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黑布林的营养价值有哪些黑布林有什么营养价值

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农学

黑布林是李子的一种,因从美国引进,果实的颜色呈紫黑色,又称其为美国黑李、美国李。

黑布林吃起来非常爽口,汁水多而且味道清甜,它所含有的花青素是一种强有力的抗氧化剂,能促进人体生产胶原质,而胶原质能帮助保持皮肤的弹性,花青素还能提高短期记忆能力、平衡能力等。黑布林的果实含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分,具有很高的营养价值,而且黑布林的保健功能十分突出,具有生津利尿、清肝养肝、清热解毒等功效。

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