大地爱好者种植白术选择肥沃、排水性好、通风的微酸性沙壤土，通过育苗或是移栽进行繁殖，生长期做好中耕除草、施肥、灌水摘蕾、盖草及病虫害防治等工作，白术每亩产量能达300到400公斤，利润达5500到8500元左右。
白术的种植技术
（1）白术比较喜欢凉爽的地方，耐寒，怕高温多湿，种植地以海拔为千米左右的高山地区为宜。中低山其实也能种植，但病害会增多。白术对土壤要求不高，但一般以深厚、疏松、肥沃的黄棕壤和沙壤为宜，如果在黏性过大、透气不良、容易渍水的死黄泥地种植，会导致产量变低。
（2）种植白术如果要获得高产，一定要引进新培育的叶绿壮、抗病、块茎大、根须少、产量高改良白术做种。在秦巴山区，白术从种植到收获一般需要2年时间，一般在春季地用种子播种后，秋冬季将其挖起种植于大田，只有次年秋季才能开挖收获成品。
（3）种植好白术之后，一定要进行合理的浇水，一般最好能够确保2天浇水1次浇水的时候，一定要确保土壤湿润以，这个必须要做好，否则水分缺失会影响其生长。
（4）种植好之后还需要进行施肥，一般每个月施肥1次，选择用有机肥进行施肥是比较好的.在施肥之前，还需要先适当的进行松土，之后再施肥，这样可以让肥料更加容易融化吸收。
白术亩产量及收益
白术是一种经济价值和药用价值都很高的中药材大宗品种，其用量较大，种植也较广泛。近几年白术发展很快，因种植收益高，成本低，总成本大约3500元左右，而白术每亩产量能达300-400公斤，按现在市场价30元/公斤计，则每亩收入9000-12000元左右，利润达5500-8500元左右。