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柠檬草柠檬草知识科普_植物大全

柠檬草柠檬草知识科普

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  柠檬草(学名:Cymbopogon citratus(D.C.)Stapf),又名香茅草、大风草、香麻、柠檬香茅等,为多年生密丛型具香味草本植物。其广泛种植于热带地区,在印度、尼泊尔、斯里兰卡、中国等地均有分布,在中国栽培于福建,广东,贵州,海南,湖北,台湾,云南,浙江。喜温暖气候和阳光充足的环境,耐旱,不耐荫蔽。对土壤要求不严,但宜选择肥沃疏松、排水良好的砂壤土栽培为佳。花果期夏季,少见有开花者。

  柠檬草植物来历

  柠檬草,又称香茅草、柠檬香茅,其得名和特征有关,因全株散发出近似柠檬的清香气息,因而得名,是荷兰人凯非于1890年引种驯化出来的。

  柠檬草产地生境

  柠檬草原产于东南亚,主要生长在热带和亚热带地区,在中国主要分布在南方地域。柠檬草多为丛生,因此野生的柠檬草通常都成簇出现。柠檬草现主要栽培于热带地区,如西印度群岛、非洲东部还有中国广东、海南、福建、广西、云南、台湾等地。

  柠檬草生长环境

  柠檬草适应性极强,喜高温、水分充分的地域,喜温暖湿润环境,不耐寒,喜光照充分,有较强的抗旱力,对土壤的要求不高,在沙壤土、红褐土等土地上均能生长,以较为疏松、肥沃而排水良好的砂质壤土为佳。年平均气温18摄氏度以上,海拔1000—1500米时生长状况最好。

  柠檬草栽培技术

  选地:柠檬香茅草盆栽对土壤要求不严格,通常土壤都可以栽培,但碱土、沙土不宜栽培。怕旱,不宜重茬,前茬谷类、豆类、蔬菜为好。

  整地:翻地20厘米,翻前施入农家肥,垄作行距40厘米一50厘米,或作成平畦。由于种子很小,地一定要整平耙细。

  栽植:盆栽采用分直播和育苗移栽两种,宜播方式有条播或撒播。春天播种在终霜结束前6天—8天为好,为了市场均衡供应,可以每10天一15天播种一批,为了冬天上市,播种时间应在初霜期前80天一90天。为了一次出全苗,播种的时候要保征土壤有一定的湿度,覆土要淡,要镇压。

  采收:采油用的最好在种植后过3至4个月进行第一次刈割,在这之后每过40天到50天刈割一次,一年可进行3回~4回收获,过三四年要移栽,调理用的叶子是利用叶的基部。

  柠檬草主要价值

  药用

  药用有通络驱风之效,《广东中药》记载柠檬草:“祛风消肿。主治头晕头风,风疾,鹤膝症,止心痛。”说明了其具有祛风通络、温中止痛,止泻之功效。

  柠檬草有健胃、利尿、防止贫血及滋润皮肤,据印度的传统医术中视柠檬草为治疗百病的药用植物,由此可看出柠檬草的功效与作用是非常多的。气味芬芳而且有杀菌抗病毒的作用,从古至今受到医家的推崇。可调节油脂分泌,有益于油性肤质和发质,可加入水中清洁皮肤,促进血液循环。

  柠檬草具抗菌能力,可治疗霍乱、急性胃肠炎及慢性腹泻,滋润肌肤有助于女性养颜美容之用。减轻感冒症状,可治胃痛、腹痛、头痛、发烧解除头痛、发热、疱疹等,利尿解毒,消除水肿及多余脂肪。含有大量的维生素C,亦是美容美发的佳品。调节油脂分泌,有益于油性肤质和发质,可加入水中清洁皮肤,促进血液循环。

  柠檬草为印度、斯里兰卡的民间草药。叶可作茶剂,增强消化机能放松肠胃肌肉,治疗痉挛痛和胀气,特别适宜于儿童。印度民间用叶制成糊剂,外涂治疗皮肤癣。在加勒比海地区用于退热。泥罨剂和稀释的精油外用止痛和治疗关节炎。由于它植株基秆是红色的,被认为它可以退烧,减少感染和阻止肿瘤的恶化。

  食用

  泰国菜,有一股柠檬清凉淡爽的香味,属于适合泰式料理和越南料理,[16]常见于泰国菜。嫩茎叶为制咖喱调香料的原料。气味芬芳而且有杀菌抗病毒的作用,从古至今受到医家的推崇。平日饮用,有效预防疾病,增强免疫力,达到有病治病,无病强身的效果。常应用于海南鸡饭、泰式冬阴功汤等。

  经济

  经济价值方面,柠檬草的茎叶可提取柠檬香精油,供制香水、肥皂,并可食用;[1]提油后的油渣,可以制造纸张、塑胶、糖醛、人造棉等。

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