藤椒是花椒吗

藤椒是花椒吗

藤椒不是花椒。藤椒的果实颗粒小，果色是绿色的，而花椒的果色是暗红色的。从口感上也有区别，花椒味浓烈，而藤椒的香味更清香。此外，从树木形态上也可区分开。藤椒的树形低矮，树枝紧密，枝叶细小。而花椒树外观更大，枝叶松散，树枝也粗壮些。藤椒结籽像葡萄一样是一串一串的，花椒是一攥一攥的。