1、基质:选择木屑、磷肥、石膏、腐殖质、面筋混合的基质。2、种植:将基质进行全面消毒,然后选择健康的菌种接种至基质,喷洒适量的水雾,保持基质湿润即可。3、温度:环境温度需要控制在15-18℃之间,适宜的温度有利于菌种生长。
羊肚菌一般在低温、高湿条件下易萌发子实体,因此野生羊肚菌子实体的生长季节一般在每年3-5月或8-9月。足够的氧气和通风良好的场所是保证羊肚菌正常生长发育的必要条件。
羊肚菌的发生期受年度的气候条件影响,与发生地区的气温、降雨量和降雨时间的早晚密切相关。一般来说,羊肚菌多发生在土壤湿润或降雨量多而且容易保湿或地下水位较高的环境中。
羊肚菌一般从低海拔的平原地区到海拔3200米都有生长。多生长在阔叶林或针阔混交林的腐殖质层上。主要生长于富含腐殖质的沙壤土中或褐土、棕壤等。羊肚菌在火烧后的林地上比较容易生长。