大地爱好者新生牛犊能承受的温度：通常新生牛犊能承受-15℃，若温度低于-15℃新生牛犊就会被冻死，为了使其能更好的生长，建议在冬季时将牛舍的温度保持10℃以上，并及时给牛犊补充营养。新生牛犊出现抽搐背脖子的现象多是因为缺钙引起，建议让它口服钙制剂，或者多晒太阳补充钙质。
冬季养殖牛犊的注意事项：在冬季来临前，检查牛舍是否有漏洞的地方，及时修补漏洞处，避免牛犊因为冷风灌入而生病。在地面上铺上垫料，避免牛犊直接与地面接触，但需要定时更换垫料，避免滋生细菌。饲喂时，除了需要喂养精饲料之外，可适当增加粗饲料的饲喂量，能增加牛犊的体质。
不可让牛饮用冷水，建议饮温水，并及时换水保持饮水的干净。定期打扫牛舍的卫生并消毒，若有条件，可每天给牛犊擦拭身体，促进血液循环。