大地爱好者1、选种：选择抗寒性好的品种，挑选出健康、茁壮的种子。2、土壤：选择土质疏松、肥沃、排水性好的土壤。3、种植：将种子种植至土壤，覆盖薄土，浇适量的水，保持土壤中有充足的水分即可。4、时间：越冬豌豆一般在10-11月份种植。
豌豆为半耐寒性作物，喜温和湿润的气候，不耐燥热。豌豆为长日照作物，喜温，抗旱性差。豌豆对泥土的适应性较广，对土质要求不高，以保水力强、通气性好并富含腐植质的砂壤土和壤土最适宜。
豌豆播种后要浅松土数次，以提高地温促进根生长，苗健壮，秋播栽培的，越冬前进行一次培土，越冬保温防冻，开春后及时松土除草，提高地温。
豌豆开花前，浇小水追速效性氮肥，加速植株生长，促进分技，随后松土保墒。茎部开始坐荚时，浇水量稍加大，并追磷、钾肥。结荚盛期土壤要经常保持润湿，保证果荚发育所需水分。