家里不能养殖乌鸡,是因为家中空间较小,且环境过于封闭,会使得乌鸡染病几率提高,养殖乌鸡时,需要在地势较高且空间较大的环境中建设鸡舍,并且要每天早晚给乌鸡喂食,可以使用豆饼、谷粉等富含蛋白质的饲料。
乌鸡这种禽类的粪便味道非常臭,且排泄物中含有一部分物质对人体呼吸系统有伤害,此外乌鸡身上有许多细菌,还有跳虱等,会让家里的环境变得不卫生,不仅人容易感染,且乌鸡也很容易生病,不建议家里养。
乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡,个别地区称为小白鸡,已有400多年的历史。 有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。乌鸡全粉水解后含有18种氨基酸,包括8种人体必需氨基酸,其中有10种比普通肉鸡的含量高,类胡萝卜素和维生素c也均高于普通肉鸡。