大地爱好者菠菜一亩地能产1000~2000公斤，菠菜的产量除了受到品种的影响，其余的播种时间、施肥种类和数量、土壤情况都会影响到菠菜的产量。想要提高菠菜的产量，在种植时需及时为其进行追肥，当幼苗长出4~5片真叶时，要及时给其追施2~3次速效氮肥和尿素，入冬前需追施硫酸铵和粪水肥，可以提高其产量和品质。
菠菜的种植方法
选种：选种健康饱满的菠菜种子，将其放入温水中浸泡15~30分钟，然后再放入清水中浸泡12~24小时，捞出放于阴凉通风处晾干即可播种。
土壤：选择疏松、肥沃、透气、排水性良好的微酸性土壤，种植前需施入适量基肥，增强土壤肥力，并且将土壤进行消毒，可有效避免病虫害。
种植：将处理好的菠菜种子均匀地撒播到土壤中，覆盖一层薄土，适量浇水，出苗后及时进行追肥，并将杂草清除掉，避免养分的过度消耗，有利于菠菜的生长。