大地爱好者东北水稻亩产一般有1200~1400斤。水稻种植前需要选择适宜的土壤，要求土质疏松、肥沃、排水性好。将土壤进行适当翻动，增加土壤的疏松性和透气性，有利于种子生长发育。将种子播种至土壤，浇水适量水，保持土壤中有充足的水分即可。
水稻种植于水田中，需水量多，产量高，品质较好；陆稻则种植于旱地，耐旱性强，成熟早，产量低，谷壳及糠层较厚，米粒组织疏松，硬度低，出米率低，大米的色泽和口味也较差，因此播种面积一直较少。
水稻种植前需要晒种、选种、浸种、催芽，催芽时不宜将种子装在编织袋或放置在太阳下暴晒，可以选择用双层的麻袋，麻袋最好是经过消毒灭菌处理，确保催芽时的安全，将麻袋浸湿。
水稻播种早、晚都不利培育壮秧，播种过早，秧龄老化，分蘖缺位,插后分蘖慢，分蘖少。播种过晚，秧苗嫩弱，插后返青慢。