鱼香草和薄荷的区别 叶子区别:鱼香草的叶子表面不光滑,形状为卵形、圆形、卵圆形;薄荷的叶子相对光滑一些,形状为圆状披针形、披针形、椭圆形或卵状披针形。香味区别:鱼香草的茎有留兰香,而薄荷闻起来只有清凉的味道。