培育优质金针菇必须的因素芭芭农场_农林牧渔

培育优质金针菇必须的因素芭芭农场

　　培育优质金针菇必须利用的因素是二氧化碳，金针菇是好气性真菌中的一种，当金针菇处于通风良好、空气中含有的氧气充足的环境中，菌盖就会有良好的伸展发育，当空气中二氧化碳的浓度在0.06%-4.9%时，菌盖的生长就会受到影响。当空气中二氧化碳的含量大于1%时，菌盖就会基本停滞发育。

　　金针菇的生长环境和条件

　　温度：菌丝生长温度为15-25℃，出菇温度为8-15℃。湿度：菌丝生长阶段，要求培养料含水量65%-70%；子实体原基形成阶段，要求环境中空气相对湿度在85%左右；子实体生长阶段，空气相对湿度需保持在90%左右。光照：微弱的散射光可刺激菌盖生长，过强的光线会使菌柄生长受到抑制。

　　金针菇家里种植方法

　　金针菇的生命力极强，一般在家里可一年四季种植，不过春秋两季生长的快一些，首先需要购买新鲜的金针菇，将其根部混合蔗糖、大豆皮等进行发酵生长，还要将温度维持在22℃～25℃，夏季需撒水降低温度，冬季温度控制在5℃以上就可以了。