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构树嫩芽能吃吗

构树嫩芽能吃吗

构树的嫩芽是可以吃的,可以在春季采摘新鲜的嫩芽,然后洗干净用开水焯一下,切成细丝加上酱油、醋进行凉拌,还可以做成水饺或包子的馅,口感是非常好的。除了嫩芽可以吃,它的花朵也是可以吃的。

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