大地爱好者水稻适宜生长在高温高湿的环境中，它是短日照作物，对土壤的要求不严苛，水稻土最好，养殖水稻时，需要将其种子撒在秧田中进行育苗，等待水稻秧苗长到8厘米高时插入稻田，而且定期向水稻喷除虫药剂，维持植株健康生长。
水稻的栽培技术
1、整地：种稻之前，必须先将稻田的土壤翻过，使其松软，这个过程分为粗耕、细耕和盖平三个期间。过去使用兽力和犁具，主要是水牛来整地犁田，但多用机器整地了。
2、插秧：将秧苗仔细的插进稻田中，间格有序。传统的插秧法会使用秧绳、秧标或插秧轮，来在稻田中做记号。手工插秧时，会在左手的大拇指上戴分秧器，帮助农人将秧苗分出，并插进土里。插秧的气候相当重要，如大雨则会将秧苗打坏。现代多有插秧机插秧，但在土地起伏大，形状不是方型的稻田中，还是需要人工插秧。秧苗一般会呈南北走向。还有更为便利的抛秧。
3、施肥：秧苗在抽高，长出第一节稻茎的时候称为分蘗期，这段期间往往需要施肥，让稻苗成长的健壮，并促进日后结穗米质的饱满和数量。
4、灌排水：水稻比较倚赖这个程序，旱稻的话是旱田，灌排水的过程较不一样，但是一般都需在插秧后，幼穗形成时，还有抽穗开花期加强水份灌溉。
5、收成：当稻穗垂下，金黄饱满时，就可以开始收成，过去是农民一束一束，用镰刀割下，再扎起，利用打谷机使稻穗分离，现代则有收割机，将稻穗卷入后，直接将稻穗与稻茎分离出来，一粒一粒的稻穗就成为稻谷。
6、干燥、删选：收成的稻谷需要干燥，晒谷需时时翻动，让稻谷干燥。删选则是将瘪谷等杂质删掉，用电动分谷机、风车或手工抖动分谷，利用风力将饱满有重量的稻谷自动筛选出来。
水稻生长周期多久
1、生长周期
不同品种的水稻生长周期不同，其中早熟水稻在指种后，只需要等待两个月到三个月的时间，稻穗就会生长成熟，晚熟水稻在指种后，要等待七个月到八个月的时间，稻穗才能成熟。
2、提供养分
水稻在生长的过程中，对养分的需求较大，在水稻处于苗期时，要为其提供熟的有机肥，提高土壤的肥力，生长期应该为水稻提供尿素，促使植株生长成熟，结穗期应该为其喷洒磷酸二氢钾，促进果实发育。
3、补充光照
水稻适合生长在光照充足的环境中，养殖时要将其放在向阳通风的环境中，让植株接受全日照，正常的进行光合作用，保持叶片的翠绿，而且水稻不怕晒，在光照过强的夏季，只要为其提供充足的水分，植株就能健康的生长。
4、病虫防治
水稻容易出现病虫害现象，养殖时要根据不同的病症采取不同的措施。如果水稻出现叶稻瘟，可以为其喷洒洁苗乳油、三环唑可湿性粉剂，如果水稻出现稻螟虫，应该向植株喷洒敌杀死乳油处理。