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种大蒜不要剥皮，蒜皮可以保护大的营养器言，提高发芽率，虽然剥皮大蒜的发芽速度更快，但发芽率无法保证，而且种植大蒜要在春冬季节进行，将颗粒饱满的莉瓣尖端朝下，埋入土壤中即可，蒜苗长出三片叶子后，要施加以动物肥为主的提苗肥。
大蒜怎么种植
大蒜可以选择春冬季节种植，选择向阳通风、地势平坦的田地，整平整细后，将颗粒饱满的蒜瓣依次埋入土穴中即可，注意蒜瓣要尖端朝下放置，以免幼苗无法正常萌发，指种后可以要盖一层薄土，然后浇灌一次透水，保持土壤有一定湿度。
大蒜栽种后的管理方法
大蒜顺利发芽，并长出三片叶子后，要为其施加苗肥，以动物粪肥为主，搭配尿素，促进幼苗的生长，等待大蒜进入抽莹期后，要每亩地施入15千克尿素，有利于蒜莹的抽出，蒜头进入膨大期时，还要向蒜叶喷洒磷酸二氢钾，让叶片进入光合作用，为蒜头提供充足的营养。
大蒜打药多少温度合适
1、种植大蒜打农药的适宜温度一般为10-24℃之间，在这个范围内温度越高，喷药的效果越好。
2、喷药时需注意，不可在中午施药，因为中午的温度比较高，农药的蒸发速度、扩散速度较快，而且空气中的药物浓度也比平时高，这会增加农药中毒的风险。