大地爱好者高级农艺师
一、茄子采摘时间
茄子可以在每年的八月份或者九月份进行采摘，并且在采摘后需要为茄子提供适宜的光照，让植株可以尽快的恢复生长，并且在为茄子提供光照时需要注意光照时长，最好可以每天为茄子提供六小时的日照。
二、茄子的养护方法
1、提供水分：茄子在生长的过程中对水分的需求较大，所以在养护茄子时可以为植株提供矿物质丰富的河水或者湖水，让植株可以更好的生长，并且在为茄子提供水分时需要注意浇水量，最好在土壤干燥时为植株浇水，浸湿全部的土壤。
2、补充养分：茄子适合生长在较为肥沃的环境中，所以在养护茄子时也可以为植株提供氮磷钾元素丰富的无机肥料，让植株生长的更加旺盛，并且在为茄子施肥时需要将肥料和清水均匀混合后提供给植株，避免茄子出现肥害。
3、适当修剪：在养护茄子的过程中还可以对植株进行适当的修剪。首先需要挑选刀口锋利的剪刀，然后使用剪刀将茄子生长不良或者无法正常生长的枝叶剪去，提高植株间的通风性，同时也可以将茄子生长过长的枝叶剪去，帮助植株节省养分。