白果是哪种植物的果实 白果是银杏的果实,又叫银杏果。它的形状为椭圆形后至 近球形,外种皮有白粉,成熟时颜色为淡黄色或者橙黄色,大概在九月份前后会成熟。含有多种营养元素,有脂肪,蛋白质,维生素,胡萝卜素,钙,铁,磷等。