雏菊(Bellis perennis L.),菊科雏菊属的多年生或一年生葶状草本植物。其株高约10厘米,叶子呈匙形,顶端是圆的,上半部有疏钝齿或波状齿;总花苞呈半球形或宽钟形,舌状花有一层,管状花较多;瘦果是倒卵形的,扁平,有边脉,但没有冠毛。花期为3—6月。雏菊得名与形态有关,因为花型比一般菊花小,像未长成的菊花,故名雏菊。
雏菊原产于欧洲,为意大利国花,20世纪50年代人为引入中国,用作观赏,其耐寒,宜冷凉气候,在炎热条件下开花不良,易枯死,生长期喜阳光充足,不耐阴。雏菊繁殖通常采用播种法,但也可分株,春秋季节均可种,但秋播效果更佳。
雏菊的叶止血消肿,主治创伤出血等;花序祛痰止咳,主治咳嗽痰多等。其提取物对黑色素生成有良好的抑制作用,起到美白的作用,是一种天然的美容佳品;其具有观赏价值,常作花坛地植造景,也可作为盆栽。雏菊可吸收家中电器、塑料制品等散发的有害气体,具有很强的空气净化功能。雏菊的花语是天真和平、纯洁的美以及深藏在心底的爱,因此,雏菊在西方文学作品中很受欢迎,莎士比亚在《哈姆雷特》中对雏菊有所引用。
雏菊植物学史
雏菊得名与形态有关,因为花型比一般菊花小,像未长成的菊花,故名雏菊。它的中文名叫雏菊是因为它和菊花很像,是线条花瓣的,区别在于菊花花瓣纤长而且卷曲油亮,雏菊花瓣则短小笔直,就像是未成形的菊花,故名雏菊。
雏菊产地生境
原产欧洲,为意大利国花,20世纪50年代人为引入中国,用作观赏,中国各地庭园栽培作为花坛观赏植物。雏菊性喜冷凉气候,忌炎热。喜光,又耐半阴,对栽培地土壤要求不严格。种子发芽适温22-28℃,生育适温20-25℃。西南地区适宜种植中、小花单瓣或半重瓣品种。中、大花重瓣品种长势弱,结籽差。
雏菊繁殖方法
可采用分株、扦插、嫁接、播种等多种方法。嫁接法和播种法,技术要求条件高,繁殖过程比较繁琐,没有高超的削切、嫁接技巧及良种的选择、人工授粉等技术,很难繁殖成功。这两种繁殖方法,也只有需要大量育苗时,在苗圃中进行,家庭养菊,一般多采用分株法和扦插法来进行繁殖。
种子繁殖
南方多在秋季8-9月份播种,也可春播,但往往夏季生长不良。北方多在春季播种,也可秋播,但在冬季花苗需移入温室进行栽培管理。由于雏菊的种子比较小,通常采取撒播的方式。但播种苗往往不能保持母株的特征。播种前施足腐熟的有机肥为基肥,并深翻细耙,做成平畦。用细沙混匀种子撒播,上覆盖细土厚0.5厘米左右,播种后覆盖遮阳网并浇透水。播后保持温度在28℃左右,在早春阴冷多雨时覆盖塑料薄膜,以保持土壤湿度和温度。浇水宜细喷,以防土壤表层板结。约10天后小苗出土,揭去遮阳网或塑料薄膜,在幼苗具2-3片时即可移栽到大田。菊花菜可直播,在中国南方2月即可播种,在北方寒冷地区于4月上旬方可播种,每亩用种量约0.2千克。
分株繁殖
由于实生苗变异较大,对于一些优良品种可采用分株法繁殖,但生长势不如实生苗,且结实差。在3月中下旬可将老茬菊花菜挖出,露出根颈部,将已有根系的侧芽连同老根切下,移植到大田中。分株繁殖在萌发新梢时进行较适宜。
扦插繁殖
在整个生长季节均可进行扦插繁殖,以4-6月扦插的成活率最高。苗床最好用新土混入经堆沤腐熟的有机肥。剪取具3-5个节位、长8-10厘米的枝条,摘除基部叶片,入土深度为插条长的1/3-1/2。扦插后保持功床湿润,忌涝渍,高温季节需遮阴,而在温度较低时可搭塑料薄膜拱棚保温保湿。一般15天后可移植到大田。
雏菊栽培技术
雏菊较耐移植,移植可使其多发根。不需作株形修剪和打顶来控制花期。
播种育苗
雏菊种子很小,每克种子有4900-6600粒,多在9月份播种。而浙江地区一般在7月份下旬即开始播种,主要在7月下旬-8月中旬播种为多。此时播种元旦为盛期。
播种选用疏松、透气的介质。介质经消毒处理,最好再用蛭石覆盖,薄薄一层,以不见种子为度。因雏菊种子很小,不宜点播,所以一般用撒播,当苗长有2-3片真叶即可移植一次。播种用介质pH值在5.8-6.5为宜,EC值在0.5-0.75较适宜,播后保持18-20℃的温度,80-90%的湿度,5-8天发芽。在江浙一带还可春播,但育苗长势和开花都不如秋播苗。所以一般不用春播。
第一阶段
播种后保持18-22℃的温度和80-90%的湿度。5-8天胚根长出。发芽后仍要保持介质的湿润,不需喷肥,需要给予光照,但发芽时光照不能太强,仍要适当遮荫。在7-8月份,中午前后仍要遮荫进行降温。
第二阶段
此阶段湿度在70-80%,能使其根扎入介质吸收养分供其子叶的伸展,温度控制在16-20℃等到第一对真叶展开即可开始施肥,以50ppm的20-10-20水溶性肥料为主。此阶段过后即可开始用288或128穴盘进行一次移植。
第三阶段
此阶段为苗的快速生长期,要防止介质过湿,以50ppm的20-10-20和14-0-14的花卉专用肥交替施用。由于气温的高低和蒸腾的大小,一般2-3天浇一次液肥,而不再浇水。这是种苗生产中的一种较科学的水肥管理方法。如按传统方法,以隔时间段浇一次肥,则浓度相对加至70-100ppm。但在浇水或肥之间应让介质稍干一下,利用干湿交替来促进苗的生长和根系的发育。当苗长有2-3对真叶,苗高3-100px,根系发育基本完全,即可进行下一阶段的炼苗。
第四阶段
此阶段苗的根系已长好,已有3对真叶。可考虑上盆前的炼苗过程。温度同上一阶段,湿度略有降低。此阶段水分控制尤其重要。施用14-0-14水溶性肥料,否则苗很容易徒长。所以要有充足的阳光,加强通风,控制温度和湿度,防止其徒长。
田间管理
移植上盆
苗经过炼苗即可上盆。此时苗已有3对真叶。如果用的是穴盘育苗,根系已经充满穴盘。上盆多用300px口径的营养钵。上盆后不用再换盆。上盆时可加入复合肥充当基肥。上盆后及时浇透着根水。光照调节:雏菊也喜阳光,包括在生长期和开花期。光照充分可促进植株的生长,叶色嫩绿,花量增加。
温度控制
上盆后移至保护地越冬,可防止盆花在冬天受冻害。雏菊在5℃以上可安全越冬,保持18-22℃的温度对良好植株的形成是最适宜的。而在实际中很难做到。雏菊10-25℃可正常开花,温度低于10℃时,生长相对缓慢,株形减小,开花延迟。如温度高于25℃,花茎会拉长,生长势及开花都会衰减。在5-6月份,气温升高,生长势及开花不够理想,所以一般都用秋播苗来避开5月份以后的气温升高环境。
水肥
雏菊喜肥沃土壤,单靠其介质中的基肥是不能满足其生长需要的。所以每隔7-10天追一次肥,可用花卉肥,也可用复合肥进行点施或溶于水浇灌,浓度在200-250ppm。但复合肥点施不如浇灌见效快。所以有条件的可用水溶性花卉肥交替使用。但在冬天应减少花卉肥的用肥量,在浇水肥前应让介质稍干,湿润但不能潮湿。因其是基叶簇生,如不通风,基部叶片很容易腐烂,感染病菌。生长季节给予充足的水肥,长得既茂盛又可延长花期。
雏菊主要价值
药用价值
雏菊的叶止血消肿,主治创伤出血等;花序祛痰止咳,主治咳嗽痰多等。雏菊又叫干菊、白菊,药用价值非常高。它含有挥发油、氨基酸和多种微量元素。其中,黄铜的含量比其他的菊花高32%到61%,锡的含量比其他菊花高八到五十倍。
农学家张履祥,在其著作《补农书》中曾写道:“白菊性甘温,久服最有益,古人春食苗、夏食英、冬食根,有以也。每地棱头种一二株,取其花,可以减茶之半,茶性苦寒与苦菊同泡。
观赏价值
雏菊的叶为匙形丛生呈莲座状,密集矮生,颜色碧翠。从叶间抽出花葶,葶一花,错落排列,外观古朴,花朵娇小玲珑,色彩和谐。从叶间抽出花葶,葶一花,错落排列,外观古朴,花朵娇小玲珑,色彩和谐。早春开花,生气盎然,具有君子的风度和天真烂漫的风采。其具有观赏价值,常作花坛地植造景,也可作为盆栽。
园艺价值
雏菊生长势强,易栽培。
雏菊花梗高矮适中,花朵整齐,色彩明媚素净,可做盆植美化庭院阳台,也可用作园林观赏,盆栽、花境、切花等。
花期长,耐寒能力强,是早春地被花卉的首选。
雏菊作为街头绿地的地被花卉,具有较强的魅力,可与金盏菊、三色堇、杜鹃、红叶小檗等配植。
经济价值
其提取物对黑色素生成有良好的抑制作用,起到美白的作用,是一种天然的美容佳品;
生态价值
雏菊可吸收家中电器、塑料制品等散发的有害气体,具有很强的空气净化功能。
雏菊植物文化
文化寓意
雏菊的花语是天真和平、纯洁的美以及深藏在心底的爱,因此,雏菊在西方文学作品中很受欢迎,莎士比亚在《哈姆雷特》中对雏菊有所引用。
文学作品
英国的莎士比亚在《哈姆雷特》中描写丹麦王的儿媳-奥菲利娅发疯投河那场戏中,奥菲利娅一边唱着自编的歌谣,一边编织花环,那四种花中,其中一种就有雏菊。这是表示记忆的迷迭香;爱人,你记着吧;这是表示思想的三色堇。这是给您的茴香和漏斗花;这是给您的慈悲草。这儿是一枝雏菊;我想给您几朵紫罗兰,可是我父亲一死,它们全部谢了,她将迷迭香与三色堇放在了哈姆雷特的座椅上,递给王后茴香和漏斗花,给国王和自己芸香,也就是慈悲草,哥哥拿到雏菊,献给死去父亲的是紫罗兰。
意大利国花
雏菊花细小玲珑,惹人喜爱,外观古朴,花朵娇小玲珑,色彩和谐,早春开花,生气盎然,具有很高的观赏价值。意大利人十分喜爱清丽姣娆的雏菊,认为它具有君子的风度和天真烂漫的风采,因此将雏菊定为国花。
雏菊花语
雏菊的花语是天真、和平、希望、纯洁的美以及深藏在心底的爱。
占卜爱情
自古以来在西方国家,雏菊花常常被用来占卜爱情。把雏菊花的花瓣一片一片剥下来,每剥下一片,在心中默念:爱我,不爱我。直到最后一片花瓣,即代表爱人的心意。另一种占卜婚姻的方法是:如果你想知道自己在什么年岁结婚,只要随手拔起一把花,看看当中有几朵雏菊花,雏菊花的数目便是距离结婚日的年数。