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种植大蒜可以用尿素、磷酸铵、过磷酸钙、钾肥等肥料。大蒜栽种前，需将土壤深耕，并施加适量的有机肥，促进植株生长。大蒜生长过程中，为了让大蒜高产，可以施加适量的钾肥，但不能单独施加一种肥料，可以配合施加氮肥和磷肥，促进大蒜的生长。
大蒜施肥方法
如果要给大蒜施加基肥，那么施加的方法是将有机肥的一半在耕地前施入，均匀地撒施在土壤表面，另一半就需要在播种时，集中进行沟施。
如果要给大蒜进行追肥，一般可以采用条施、随水施或埋施等方法进行施肥，施加土杂肥时，可开沟撒成条状，如果要施用化肥，可以开沟撒施，盖土，浇水。
大蒜施肥时间
大蒜的种植时间一般在冬季，种植前要施底肥，保证基肥充足。基肥最好是有机肥料，一半在耕地前均匀地洒在土壤表面，另一半在播种时使肥料和土壤混合均匀再播种，此外，在拔节期要进行追肥，保证大蒜能正常生长。
大蒜用肥要点
虽然大蒜的吸收能力不是那么好，但是它也是特别需要肥料的植物，大蒜最需要的肥料就是氮肥了，所以我们在种植大蒜的时候，要以施氮肥为主，但是不能一直施氮肥还要搭配一些其他的肥料，比如说磷肥和钙肥都是要用的。