象牙菜是什么植物

象牙菜是什么植物

象牙菜是一种水生植物，或者是沼生草本植物，属于香蒲科香蒲属的一种。主要的产地是在我国，还有在巴基斯坦、日本等地也有分布。它是一种菜，也是具有良好观赏价值的植物，也能被用作于切花。象牙菜的生长速度很快，如果说环境适宜的话，播种后15-20天左右可以采收。