洛神花是锦葵科、木槿属植物。洛神花株高2米;叶异型;花单生,无梗;花萼淡紫色;花朵黄色、紫红色;种子肾形;花期在每年夏秋季。洛神花喜阳光充足,在疏松肥沃、酸性土壤生长茂盛。洛神花原产东半球热带地区,因其花色绚丽,是美化环境极好的观赏植物。
别名
玫瑰茄、山茄、红金梅、洛神果、红梅果、洛神葵。
生长环境
洛神花喜温暖,畏寒冷,怕早霜。生长在北纬30°以南,海拔600米以下的丘陵与平地。年平均气温19-23℃。生育期的有效积温(≥15℃)240天以上。平均初霜日12月1日。适宜在短日照条件下生长。
分布范围
洛神花原产东半球热带地,在中国台湾、福建、广东和云南南部等地引入栽培。
主要价值
洛神花茎皮纤维坚韧,可制绳索;茎干的木质部分可作造纸原料;其肉质花可以加工成为可口的果汁、果酱、果冻、果酒等,而且加工容易,除酿酒外,上述食品家庭都可自制;花中可提取色素,应用于糖果、饮料中,稳定性好。