凤仙花是凤仙花科、凤仙花属一年生草本花卉。凤仙花叶片狭椭圆形;花单生,花朵有白色、紫色、粉红色、红色;每年花期7~10月;凤仙花喜阳光充足、耐热不耐寒。凤仙花原产中国,因其花色、品种极为丰富,是我国美化花坛、花境的常用材料。
别名
指甲花、急性子、灯盏、花小桃红等。
生长习性
凤仙花喜向阳的地势和疏松肥沃的土壤,在较贫瘠的土壤中也可生长。
地理分布
原产于中国、印度。中国各地庭园广泛栽培,为常见的观赏花卉。中国南北各地均有栽培。
主要价值
凤仙花在中国南北各省均有栽培,人们煮肉、炖鱼时,放入数粒凤仙花种子,肉易烂、骨易酥,别具风味。
凤仙花嫩叶可焯水后可加油盐凉拌食用。
据新闻报道:中国两栖爬行动物专家重庆自然博物馆黄永昭研究员介绍,凤仙花还能驱蛇。