大地爱好者梅花鹿在我国的养殖基地是长春市双阳区。梅花鹿主要分布在是俄罗斯东部、日本和中国。梅花鹿生活于森林边缘和山地草原地区，主要采食藤本和草本植物。养殖时，可以投喂栎、板栗、胡枝子、野山楂、地榆等乔木、灌木的嫩枝叶、葛藤、何首乌、明党参、草莓等。
梅花鹿是亚洲东部的特产种类，在中国主要集中在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古中部、安徽南部、江西北部、浙江西部、四川、广西等有限的几个区域内，台湾亦分布有一个特有亚种。
成年梅花鹿一年繁殖一次，每年9月至10月，雄性梅花鹿会与多只雌鹿进行交配。雌鹿孕期大约为30周，次年5月至6月繁殖，每胎有一只小鹿，极少发生产2仔的情况。
梅花鹿晨昏活动，生活区域随着季节的变化而改变。