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2~3厘米的鲫鱼苗吃丰年虾、水蚯蚓、蛋黄、饲料、麦麸等。鲫鱼是我国常见的淡水鱼之一，其生命力旺盛，生长快速，对环境适应性强，适合人工养殖，一般情况下，鲫鱼都在水下游动，当外界温度较低的时候，鲫鱼也会在水的中下层或中上层游动。
鲫鱼的介绍
成鱼鲫鱼主要以植物性食料为主。由于植物性饲料在水体中蕴藏丰富，品种繁多，供采食的面广，硅藻和一些状藻类也是鲫鱼的食物，另外还有小虾、蚯蚓、幼螺，昆虫等。
鲫鱼的采食时间依季节不同而不同。春季为采食旺季，昼夜均在不断地采食；夏季采食时间为早、晚和夜间；秋季全天采食；冬季则在中午前后采食。
鲫鱼适应性非常强，不论是深水或浅水、流水或静水、均能生存。即使在pH=9的强碱性水域，盐度高达4.5%的达里湖，仍然能生长繁殖。