仙人掌的叶子为什么是刺 仙人掌的叶子是刺,是因为仙人掌生长在沙漠荒凉的地方,本身就比较缺水和比较炎热,所以仙人掌的刺可以有效的帮助它储存水分,减少水分蒸发。并且也可以支撑起整个植株,从而减少滚烫的沙子对植株的烤炙。