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“矢车菊”的花语：遇见、细腻、优雅，代表着幸福。矢车菊原本是一种野生花卉，后经过培育，花色变多，紫色与蓝色是最名贵的花色。矢车菊是德国的国花，德国人用她象征日耳曼民族爱国、乐观、顽强、俭朴的特征，并认为她有吉祥之兆，因而被誉为“国花”。
矢车菊花色丰富，花形别致，是地栽、盆栽以及切花的好材料。为了延长矢车菊的观花期，除秋播外，还可采用春播和夏播。
如果4-5月份播种，当年7-10月便可开花。7月份用当年成熟的种子播种，一般于9月份以后即可开花，露地栽培的可持续到霜降。
冬季只要室温保持在8~15℃，适量浇水与施少量稀薄复合肥，放置在阳光充足处，也能使矢车菊开花。