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柿子树嫁接方法，先把接穗的断面切开，再去掉外面的树皮，削成锐角。砧木在离地面5到8厘米处剪掉，将剪好的接穗插入砧木切缝中，务必要对准。接穗插好后，及时的用塑料薄膜带将接口扎好，以促使切口愈合。扎紧后，再用土整个植株埋起来即可，这种方法可以大大的提高嫁接的成活率。
关于柿子树
柿子树是柿科、柿属落叶大乔木。通常高达10-14米以上，胸高直径达65厘米；树皮深灰色至灰黑色，或者黄灰褐色至褐色；树冠球形或长圆球形。柿树是中国栽培悠久的果树。果实常经脱涩后作水果，一年中都可随时取食。柿子亦可加工制成柿饼。柿子可提取柿漆（又名柿油或柿涩），用于涂鱼网、雨具，填补船缝和作建筑材料的防腐剂等。
柿子树的生长环境
柿子树柿树是深根性树种，又是阳性树种，喜温暖气侯，充足阳光和深厚、肥沃、湿润、排水良好的土壤，适生于中性土壤，较能耐寒，但较能耐瘠薄，抗旱性强，不耐盐碱土。枝叶萌发温度一般要求气温在12℃以上，故较一般落叶果树迟。柿宜温暖气候，也相当耐寒，由于中国北方日照充足，雨量适中，花量、座果数、产量及品质皆优于南方。
柿子树的分布范围
柿子树原产中国长江流域，在辽宁西部、长城一线经甘肃南部，折入四川、云南，在此线以南，东至台湾省，各省、区多有栽培。朝鲜、日本、东南亚、大洋洲、北非的阿尔及利亚、法国、前苏联、美国、以色列、意大利等国也有栽培。