草莓的采摘季节是在每年12月份到来年1月份,这个时候草莓的口感是最好的。刚摘的草莓不要摘掉草莓蒂,可放在流动的水下冲洗,可以避免农药渗入果实中。洗干净的草莓可以放入淡盐水中浸泡五分钟再吃。草莓品种繁多,常见的品种有硕丰草莓、明晶草莓、明旭草莓、春旭草莓等等。
草莓的养护
光照:草莓是一种喜光的植物,要让植株得到充分的光照,注意夏季光照强烈,为避免植株被晒伤,可以适量遮阴。
水分:栽种好的草莓要先浇透一次水,然后置放在半阴凉的地方,等三到五天适应了新的环境后再移至阳光充足的地方进行栽培。
养分:草莓生长期间需要大量的养分,需定期施肥,注意肥料浓度不能过高,且不能施未经腐熟的生肥。
温度:草莓适合生长的温度是15~22摄氏度,夏季温度30摄氏度以上时需降温。