大地爱好者玫瑰花的茎有直立、弯曲的，茎上有刺，花瓣呈倒卵形，花朵颜色多样；叶片是椭圆形或椭圆状倒卵形，边缘有尖锐锯齿。玫瑰花的花期一般是8~9月，也有四季开花的玫瑰花。玫瑰花喜温暖，生长环境的温度需要控制在20℃左右。玫瑰花喜光照，在阳光充足的环境下能充分进行光合作用，有利于植株开花。
玫瑰花是蔷薇目，蔷薇科、蔷薇属的落叶灌木，每年花期只有一次，因此较少用于育种，近来其主要被重视的特性为抗病性与耐寒性。
玫瑰是所有花卉中最著名和最受欢迎的一种。玫瑰因其在文化上的美好寓意，数百年来，玫瑰被广泛认为是爱、同情或悲伤的象征。
玫瑰喜阳光充足，耐寒、耐旱，喜排水良好、疏松肥沃的壤土或轻壤土，在粘壤土中生长不良，开花不佳。