芒果可以对半切开划十字。1、准备好一把水果刀和一个新鲜芒果;2、用刀紧贴着果核对半切开,再将果核去除;3、将去除果核的果肉呈十字划开即可。这种切芒果的方法是最简单的一种切法,对于其他水果也同样适用。除此之外,还有一种旋转切法,首先把果肉对半切开,再用勺子沿着果皮旋转一周即可。
芒果简介
芒果为著名热带水果之一,又名蜜望、望果、庵波罗果等,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。芒果果实呈肾脏形,主要品种有土芒果与外来种,未成熟前土芒果的果皮呈绿色,外来种呈暗紫色;土芒果成熟时果皮颜色不变,外来种则变成橘黄色或红色。
芒果的作用
芒果可以制作多种加工品,像糖水片、果酱、果汁、蜜饯、脱水芒果片、话芒以及盐渍或酸辣芒果等。
芒果叶可作清凉饮料,种子可配制糖果,亦可做肥皂。