梅子黄时是夏季。梅子黄时指的是梅子的成熟期,后因宋代文人曾几的“梅子黄时日日晴,小溪泛尽却山行”的诗句,而成了夏季的的一个专属名词。我国梅子多成熟于每年的5~8月份,其外形与李子类似,颜色为黄色或绿白色,味道极酸,通常制成果干、果酱和饮料等在各大超市、店铺售卖。
梅树
我国是梅的原产地,已有3000多年栽培历史。我国长江以南各省是果梅与花梅的主要分布区,其中果梅以浙江、江苏、福建、广东、台湾、湖北、四川等省栽培较多。
梅树花期
梅树开花期处在早春气候不稳定状态下,为避免可能遇到-6.3℃以下的低温,可在上年9月上旬至10月中旬,向梅树叶子叶面喷施50mg/L的赤霉素或其他延花剂,适当延迟花期。
其可使梅树盛花期处在适温期,也利于昆虫授粉。