大地爱好者烟台的樱桃品种繁多，一般成熟时间是在5月20号左右。烟台樱桃上市时间早，被誉为“春果第一枝”，并且烟台的樱桃色泽鲜艳，果实美味，深受消费者喜欢，常见的烟台樱桃品种有烟台大樱桃、水晶樱桃、美早樱桃等等。烟台属于温带大陆性季风气候，昼夜温差大，十分适合樱桃的生长。
樱桃的生长习性
温度；樱桃喜欢温暖的生长环境，尤其昼夜温差大，有利于果实养分的积累，冬季外界温度过低时，需做好防护措施，避免植株被冻伤。
水分：樱桃喜欢湿润的生长环境，不耐水涝，日常养护时需注意，浇水不宜过多，夏季水分蒸发快，可以向植株四周洒水保湿。
养分：樱桃花期和果期需适当补充肥料，注意不能施加过多的氮肥，否则会导致植株枝叶徒长，肥料浓度不宜过高。