大地爱好者树叶呈绿色是因为树叶体内含有一种叫做叶绿素的化学物质，其会将太阳光的绿色光线反射，从而使树叶呈现出绿色。叶绿素通常存在于植物的叶绿体中，其主要作用就是通过植物的光合作用将能量转化为淀粉和氧气，并将其运输到植物的各个部位，满足植物的生长需求。
叶绿素
叶绿素是高等植物和其它所有能进行光合作用的生物体含有的一类绿色色素。叶绿素分为a、b、c、d四个种类，以及细菌叶绿素和绿菌属叶绿素等，与食品有关的主要是高等植物中的叶绿素a和b两种。
叶绿体
叶绿体是含有绿色色素的质体，也是绿色植物进行光合作用的场所，主要存在于高等植物叶肉、幼茎的一些细胞内，藻类细胞中也含有。
叶绿体的形状、数目和大小随不同植物和不同细胞而异。