夏天为什么不能种菠菜 夏天是不太适合菠菜的生长的,因为菠菜实际上是属于比较耐寒、抗冻的一类蔬菜,但是不耐晒,不耐水涝。夏天的温度高,蚊虫较多,光照强烈,且雨水比较多,这样的环境下菠菜很难生长。一般而言春天和秋天这两季是适合种植菠菜的。