高级农艺师
美国黑莓被称为“生命之果”。美国是一种黑莓属蔷薇科植物,其原产于北美。美国黑莓为蔓生或半直立多年生灌木,枝条为两年生。美国黑莓为藤蔓植物,类似于葡萄,需进行搭架栽培,结果成穗状,也类似于葡萄。
美国黑莓适应性广、抗病虫能力强。美国黑莓对土壤无特殊要求,在偏酸、偏碱和中性土壤中均生长结果良好;无论平坝、丘陵、山地都可放心栽植。
美国黑莓喜光,园地宜选择光照较好的地点。它对温度的适应范围亦很广,露地能耐-20℃的低温,同时,它也能耐42℃的高温。
在国外,被称为第三代果树之一的美国黑莓,质软汁多,酸甜适口,具有草莓香味,富含糖、果酸及各种维生素,可鲜食,也可加工成果汁、果酱、果冻等食品。1997年引入到我国浙江省并试种成功。