新鲜桂花怎么做干桂花 首先将新鲜桂花去掉枯花、花梗,用清水洗净,控干水分,再找一块纱布,将控干水分的桂花放在上面,再放进微波炉,烤第一次3分钟,再取出烤2分钟,即可变成干桂花。桂花的食用方法:取适量桂花,放入杯中,加入热水、蜂蜜,搅拌均匀,即可饮用。