芦荟是可以生吃的,但是芦荟生吃的口感较为酸涩,且生芦荟中可能存在一些有毒的生物碱,因此不建议生吃。芦荟的营养价值很高,含有大量的生物水分,食用后能够补充营养和能量。芦荟可以用来泡酒喝,将芦荟和高浓度的白酒一起浸泡一个星期左右即可拿出来直接饮用。
芦荟的介绍
芦荟为百合目、百合科的多年生常绿草本植物,茎比较短,花葶高60~90厘米,不分枝或有时稍分枝,总状花序具几十朵花,花点垂,稀疏排列,淡黄色而有红斑。
芦荟有较强的抗旱能力,离土的芦荟能干放数月不死,芦荟生长期需要充足的水分,但不耐涝,浇水时需适量,注意不要产生积水,避免烂根。
芦荟需肥量较大,不仅需要氮磷钾,还需要一些微量元素,为保证芦荟是绿色天然植物,要尽量使用发酵的有机肥,饼肥、鸡粪、堆肥,蚯蚓粪肥更适合种植芦荟。