无花果的品种较多,其中较为常见的是波姬红、青皮、紫陶芬、红甜心、砂糖、斯特拉、哈代、日本紫果、黎巴嫩黑、白蜜、布兰瑞克等。其中布兰瑞克是目前在我国分布最为广泛的一个无花果品种,表皮成熟时浅黄偏绿,树叶非常的大,一般裂开为五爪,特别的像鸡的爪子,通常又叫鸡爪布。
波姬红的介绍
波姬红无花果属于大果品种,表皮是紫红色的,稍微带着一点点黄绿。果实越熟,果皮上面的黄绿色越少。
波姬红果树长势强劲,分枝性强,因此更利于塑造丰产的树形,较耐寒、耐盐碱地,产量也较高。
青皮的介绍
青皮跟它的名字一样,成熟之后表皮也仍然是青绿色的,没有成熟的时候果实是非常坚硬,而成熟了之后摸上去是发软的,既可以鲜食,也可以加工为无花果干。
青皮果树生长旺盛,主干性强,分枝开张角度大,叶子颜色深绿,叶子开裂,通常裂为3~5瓣。