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栽种石斛首先需要选择半阴半阳的环境。石斛最好的栽种时间是春季，这时空气湿度大，有利于石斛的成活。选择健壮、无病虫害的石斛，选择二年生新茎作繁殖用，将剪下来的石斛枝条适当消毒并晾干，然后在枝条底部涂抹适量的生根粉，将其竖直栽种在土壤中即可。
石斛的养护
石斛生长地贫瘠应注意追肥，第一次在清明前后，以氮肥混合猪牛粪及河泥为主，第二次在立冬前后用花生鼓、菜籽饼、过磷酸钙等加入河泥调匀糊在根部，此外尚可根外追肥。
石斛每年春天前发新整时，结合采收老茎将丛内的枯茎剪除，并除去病茎、弱茎以及病者根，栽种6~8年后视丛蔸生长情况翻蔸重新分枝繁殖。
石斛栽植后期空气湿度过小要经常浇水保湿，可用喷雾器以喷雾的形式浇水；石斛每年春末萌芽前采收，采收时剪下三年生以上的茎枝，留下嫩茎让其继续生长。