大地爱好者桂花通常生长在岩岭上，也叫“岩桂”；桂花开花时浓香致远，其香气具有清浓两兼的特点，清可荡涤，浓可致远，因此有“九里香”的美称。桂花具有平凡与质朴、坚强不屈，不为任何困苦所屈服的高贵品质，同时也是崇高、贞洁、荣誉、友好和吉祥的象征，凡仕途得志，飞黄腾达者谓之“折桂”。
桂花虽没有牡丹的雍容华贵，没有荷花的清纯可人，没有秋菊华丽冷艳的身姿，也没有腊梅的傲然风骨。可贵在，春天里它不充繁华时添锦之花，却在炎夏乐为人渴时之甘露，用自身的枝繁叶茂为他人蔽日遮阳。
桂花开花时间在农历八月，即“八月桂花遍地开”，亦是中国的传统佳节——中秋节前后。故又被称为月宫桂树，深受不同层次人士的普遍欢迎。桂花在常绿花木中，以芳香远溢而著称于世，故有不少地方以桂花为主题，所建立的桂花专类园或公园，成为人们观光休闲的好去处。
桂花有很多别称：因为叶子像圭而称“桂”；纹理如犀，又叫木犀；其清雅高洁，香飘四溢，被称为“仙友”；桂花又被称为“仙树”、“花中月老”。