大地爱好者世界三大薰衣草种植基地：法国的普罗旺斯、日本的北海道、中国伊犁。在普罗旺斯，薰衣草花田一年四季都有着截然不同的景观。普罗旺斯薰衣草花期为6月中旬到8月初。富良野是北海道知名的观光城市，位于上富良野的日之出公园是富良野薰衣草的发祥地。新疆伊犁与法国普罗旺斯同处于一个纬度，气候条件相似，所以在伊犁薰衣草也能肆意生长。而且与普罗旺斯和北海道不同，这里的薰衣草可以开两季。
几个世纪以来，薰衣草都是一种名贵而重要的天然香料植物，薰衣草精油在世界各地普遍应用，具有净化空气等作用，是公认的“百搭精油”，又被称为“精油之母。”与其本身的价值相比，薰衣草的爱情文化更是遍布全球、深入人心。
在欧洲传统中，薰衣草似乎与爱情天然相关，大量的爱情传说或民间习俗都涉及到薰衣草，《薰衣草代表真爱》是伊丽莎白时代最具代表性的抒情诗。
薰衣草的花语是“等待爱情”，就像电视剧《薰衣草》所演绎的那样，薰衣草意味着一种含蓄的示爱，一种坚定的承诺，历经磨难而终能携子之手。