辣椒种子可以通过浸泡的方式进行催芽。选择颗粒饱满、品质优良、无病虫害的辣椒种子,将其放入高锰酸钾溶液中进行浸泡10~15分钟,然后捞出放入温水中浸泡8~12小时后取出,用湿毛巾包裹,放于阴凉通风处进行催芽,将温度维持在25~30℃之间,待种子出现露白后即可进行播种。
辣椒的生长习性
辣椒喜温暖,最适宜生长的温度在25~30℃之间,不过太热的环境会阻碍其长势,因而别超过35℃,它的耐寒能力也并不好,所以不可低于15℃,如果是盆栽,可一直放在室内进行养护。
辣椒比较喜光,可将其放在光照充足处进行养护,保持每天6~8小时的光照,有利于促进它开花和结果,但夏季光照强烈时,需采取适当的遮阴措施,避免植株被晒伤。
辣椒在生长期需肥量较大,可每隔10~15天为其追肥,施肥必须在晴天进行,并且需要遵循薄肥勤施的原则,避免产生肥害。