高级农艺师
瓜果在多晴的天气下更甜。瓜果中85~97%都是水分,瓜果生长期间需要接受充足的光照,这样才能更好地进行光合作用,瓜果也就会更甜。除了光照之外,瓜果的甜度还和养分、水分、温度等有光,种植瓜果的时候一定要保证有充足的水分,水分不足会导致瓜果生长不良,但注意水分不宜过多,否则会导致甜度降低,严重的会导致瓜果根系腐烂。
温度:瓜果在晚上也是需要进行呼吸作用,当昼夜有一定温差的时候,夜间气温相对低,瓜果的呼吸作用就会明显的减弱,从而会减少能量的消耗,昼夜温差越大,瓜果就越甜。
养分:瓜果生长期间,需及时补充养分,充足的磷肥,可以促进营养物质的形成,能帮助果实更好的成熟,钾肥可以帮助糖类物质更好地运输,所以在种植瓜果时,可以多施磷钾肥。