秋天开的花有桂花、迷迭香、菊花、羊蹄甲、金花茶、木芙蓉、荷兰菊、石蒜、花烟草、大花蕙兰、番红花、勿忘我、彼岸花、藏红花、昙花、美女樱、蔷薇花等等。桂花是中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,桂花清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。尤其是仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香扑鼻,令人神清气爽。
菊花是中国十大名花之三,花中四君子(梅兰竹菊)之一,也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一,产量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格,才有陶渊明的采菊东篱下,悠然见南山的名句。中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。唐·孟浩然《过故人庄》:待到重阳日,还来就菊花。在古神话传说中菊花还被赋予了吉祥、长寿的含义。
蔷薇花通常特指多花蔷薇,为蔷薇科落叶小灌木野蔷薇的花朵。是一种蔓藤爬篱笆的小花,耐寒。喜光花木,需充足阳光。花色以粉红、白居多,自古就是佳花名卉。产自中国江苏、山东、河南等省。日本、朝鲜亦有少量分布。在家居的美化与药用上具有很高的价值。