大地爱好者红白锦鲤品种的简介：红白锦鲤众所周知是由绯和白组成。首先其白的要雪白，绯要油润鲜红，具有光泽。背部的绯分布要均匀，绯和白之间的分界线要整洁，清晰分明，没有过渡色，也就是说切边要齐整，整体看起来要具有美感。红白锦鲤的特征红白锦鲤头部一定要有绯。即使躯干上有非常漂亮的花纹，但头上没有绯称之为和尚，没有观赏价值。
具体有：（1）头上绯愈大愈好，但不可占染到眼、颚、颊、嘴吻，以红斑前部到达鼻孔线最好，至少也应到达眼线。（2）嘴吻上有小圆红斑称为口红。如头部有大红斑时最好不要有口红，但如果头部红斑只到眼线或比眼线稍高时，口红的存在就美妙绝伦了。
（3） 躯干部花纹必须左右对称，最好靠近头部的肩部有大块斑纹，这是整条鱼的观赏焦点。（4）靠近尾部也须有绯，称为尾结。尾结距尾部2cm左右最为理想，但如果是大型鲤，则可允许尾结靠前或无尾结。总之，红斑切不可头重尾轻或不均匀，不谐调，应以头尾平衡，左右谐调为佳。