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茉莉花冬天不开花，茉莉花的花期在每年的5-8月份，开花后花朵颜色为白色，有着极高的观赏价值，茉莉花是一种非常喜湿润的植物，因此在养殖植株时，可以每隔2-3天给茉莉花浇水一次，保持土壤湿润，有利于植株更好的生长。
冬季茉莉需要怎么养护
1、御寒保暖：茉莉的耐寒性比较差，如果入冬之后生长环境温度低于3度的话，它的枝叶就会出现冻伤，长时间在低于3度的环境下生长的话，就很有可能出现死亡的情况。需要及时的搬到室内或者温室中，温度需要维持在10度左右，就可以安全越冬免遭冻害。
2、适当控水：入冬之后就不能向其他季节一样继续浇水了，因为茉莉的生长能力在冬季就会受到限制，只要保证它的盆土不长时间干燥就可以了，土壤干透之后观察植株的生长状态，如果叶片微微发蔫的话，就可以少量浇水，能够维持它的生长就可以了。
3、充足光照：茉莉花喜光，冬季搬到室内之后，需要把它放在光线好并且日照时间长的位置，避免因为光照缺乏出现黄叶、徒长等情况。