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一、露天包菜什么时候种植
要根据包菜的生长习性和生长的地方选择时间种植的，在北方可以在春天和夏天以及秋天的季节进行栽种，在南方时可以在春天和秋天这两个季节种植。
二、露天包菜种植方法
1、种子处理
在进行包菜种植时，首先把它的种子进行暴晒，3天后将其收回，然后使用高锰酸钾溶液浸泡4～5小时，可以有效的杀掉细菌。在温度20～25℃的水中进行淘洗，随后将其种植3天后就能发芽。
2、播种育苗
种植时要将包菜的种子栽种在苗床上，播种的密度在5～6g之间。播种前要把苗床进行浇水，并且还要在上面铺一层土，做好这些后就可以进行种子的播种处理了。
3、定植管理
播种后长出来的包菜要保证每株的范围在40×36cm之间。定植后进行一次浇水，保证包菜的根须生长。浇水的原则是勤浇水但是要适量，施肥时也要注意营养物质的量和次数是否适合包菜生长。
三、包菜苗期是多少天
包菜生长期有九十天到一百二十天的时间,其中早熟品种在九十天的时间就可以生长成熟,而晚熟品种需要一百二十天的时间才能生长成熟,而且在温度较低的环境下,包菜的生长速度会变慢,其生长期会延长。