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可以嫁接金叶榆、榔榆、常绿榆、欧洲白榆、生地榆、美国榆、长序榆、醉翁榆等榆科树木，苹果树、桃树、杏树和梅花树等蔷薇科植物。同科属的植物亲和力强，一般都可嫁接，成活率会更高。嫁接多是在四月份温度稳定且生长旺季的时候进行，伤口愈合更快，管理也方便。
一般嫁接金叶榆树，榆树嫁接采用高接换头法进行嫁接，这种操作简单易行，并且成活率还高。在嫁接之前，选择生长状况良好，没有病虫为害，最好直径为1cm左右的枝条，将选择好的枝条截成10cm左右，用蜡将截断口进行封闭，以避免水分的流失，然后放在阴凉背光处待用。
在4月的中下旬，在金叶榆树的树干上，选择一处较为平滑的地方，将榆树皮层垂直向下切一个小口，将削好的接穗插入到金叶榆木切好的小口中，根据榆树的粗度而定，一般可以嫁接2个左右的接穗。嫁接完毕后，用适当宽度的塑料布或布条将嫁接处绑紧，在大约1个月之后，接穗就会长出新芽。
榆树嫁接方法有几种
榆树一般在4月份嫁接。嫁接的方法有插皮法、芽接法、枝接法、套皮法和劈接法等。其中枝接法是用刀将接穗的底部倾斜削平，在砧木上切出一个豁口，再将接穗与砧木的形成层对齐，用塑料薄膜缠好即可。
榆树嫁接月季花可以吗
榆树不可以嫁接月季,因为榆树是榆科的植物,而月季是蔷薇科的植物,两者的科属完全不同,亲和力差,嫁接后难以成活,应选同科同属的植物才能嫁接。嫁接月季通常都是选野蔷薇,不仅成活率高,嫁接后的月季抗逆能力更强,耐旱、耐寒,对环境的适应能力强,能促使长势更旺盛,更好的开花。