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西红柿枝叶可以通过单干整枝和双干整枝的方法修剪，单干整枝是把所有侧枝剪除掉，双干整枝是指留下一花序下方的第一个侧枝，在西红柿生长过程中还需要把一些不利于植株生长的枝叶剪除掉，注意给西红柿修剪时，最好选择在晴天进行。
西红柿修剪枝叶的方法
1、单干整枝
西红柿可以通过单干整枝的方法来修剪枝叶，在它侧枝长到4-7厘米时候，将它的侧枝全部剪除掉，只留主干，这样修剪的话，可以避免多余养分的消耗，有利于西红柿植株更好的生长结果。
2、双干整枝
西红柿枝叶还可以用双干整枝法进行，它第一花序长出来以后，把主干和花序下方第一个侧枝留下来，剩下的侧枝都剪除掉，注意给它修剪枝叶后，需要及时绑蔓，以免西红柿结果的时候出现倒伏的现象。
3、修剪枝叶
西红柿在生长的过程中，还需要定期为其修剪多余的枝叶，比如底部的枯老枝、生长不良的枝叶和密集枝叶等都是可以剪除的，这样有利于植株内部的通风透光性，但是不宜修剪过度，否则不以利于西红柿正常结果。
4、注意事项
注意给西红柿修剪枝叶的时候，最好在晴天进行，不宜雨天修剪，不然西红柿的伤口接触到水之后，容易出现腐烂的现象，修剪后还需要做好养护管理，比如定期为其施加薄肥，这样西红柿才能结出更多的果实。
西红柿如何打叉
1、掐掉顶芽
西红柿生长到高度差不多的情况下，将顶端的嫩芽全部掐掉，以防止植株继续长高，对于无用的侧枝也要摘除顶芽，促进养分的集中。
2、双头整枝
每株西红柿保留1-2个头，其余的枝杈长到10厘米长时全部掰掉，对于早熟的品种可以留3-4个穗果后掐头，晚熟品种可根据需要留6-10个穗果掐头，以控制其株高。
3、合理打叉
西红柿在结果前期，尽量不要将叉子全部打掉，要形成一定的枝叶面积，才能促进根系的发育和花芽的分化，而且打叉不宜过早，否则会严重限制西红柿的后期的发育。
4、注意事项
西红柿在缓苗期和花期不能急于打叉，等根系、茎干发育完整以及果实进入快速膨大期之后，再及时将叉子抹掉，注意打叉时间以下午太阳下山之前为宜。
西红柿挂果后怎么管理
西红柿挂果后，若是数量少则一周浇水一次，挂果数量多则4-5天浇水一次。挂果后可以每隔10天施加一次腐熟的人畜肥和速效的磷钾肥，减少氮肥的食用。做好病虫害防治措施，及时喷杀农药治疗，并定期进行修剪。