大地爱好者如果养护得好，茉莉一年可以开三次花。第一次是在六月的初期，第二次是在八月的初期，第三次在九月初到十月初。它一般会在白天孕育花蕾，然后在晚上开花，花朵可以持续好几天。开花期间，需要注意科学的施肥、给光、补水和修剪。
茉莉花花语象征与寓意
花语：忠贞尊敬，茉莉花花语为忠贞尊敬，可送给爱人，表达对爱情的忠贞;和蔼可亲，茉莉花花语为和蔼可亲，可送给长辈表达尊敬。
寓意：茉莉花寓意珍贵友情，可送给朋友表达对友情的重视；质朴，茉莉花寓意着质朴，可送给老师表达感激之情。
茉莉花茶的功效
1、行气开郁
茉莉花具有理气止痛方面的功效，而现代药理研究表明，茉莉花所含的挥发油性物质是其行气止痛的主要成分，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状。
2、舒缓情绪
现代药理研究还表明，茉莉花具有安定神经，让人情绪更加稳定的作用，因而对于精神紧张的人群，喝点茉莉花茶对于神经有松弛的作用，可以帮助这类人群稳定情绪，解除不良的情绪带来的影响。
3、清除口臭
茉莉花本身具有芬芳的气味，同时它还具有抗菌作用，对于口腔有清新口气和抗溃疡的作用，此外，茉莉花中含有的氟对于预防龋齿方面也有一定的作用。
4、辅助减肥
喝过茉莉花茶的朋友常会出现肚子特别容易饿的情况，这是由于茉莉花有效成分中分解脂肪的作用非常强，可帮助人体有效的起到解除油腻，帮助消化以及的减肥作用。